Kereskedelmi vállalatként a Lidl élelmiszer (Food), tartós fogyasztási cikkeket (Non-Food) és nem tartós fogyasztási cikkeket (Near-Food) értékesít, amelyek előállításáról globális ellátási láncok gondoskodnak. A mi felelősségünk annak biztosítása, hogy az értéklánc mentén biztosítottak legyenek a munkaügyi normák és a méltóságteljes körülmények. Célzott intézkedéseken keresztül szeretnénk elősegíteni az ellátási láncok továbbfejlesztését. Beszerzési politikánk az emberi jogok az ellátási láncban témában itt olvasható.