A Lidl Magyarország fenntarthatósági törekvéseinek része az élelmiszerpazarlás visszaszorítása. A vállalat ezért adományozási programokkal gondoskodik az élelmiszerfelesleg megmentéséről.  Mindezt civil partnereivel és vásárlóival együttműködve valósítja meg.  A napi szintű élelmiszermentési programjának keretében, a megmaradt, de fogyasztásra alkalmas élelmiszerek tekintetében a minőségmegőrzési időtartammal forgalomba hozott élelmiszereken felül, a jogszabályi kötelezettségeken túl zöldség, gyümölcs és pékáru termékeket is adományoz a vállalat. Emellett a kollégáknak szervezett rendezvényeken megmaradt ételből is a szükségben élőket segíti a diszkontlánc, legutóbb a céges karácsonyi eseményen, a tavaszi sportnapon és a nyári családi napon el nem fogyasztott felesleget juttatta el a Magyar Élelmiszerbank segítségével a nélkülözőkhöz. 

A vállalat elkötelezettségét tovább erősítve idén szeptembertől az iskolai ételmentést is támogatja, hogy az oktatási intézményekben se vesszen kárba a megmaradt étel. A Magyar Élelmiszerbank programjához csatlakozva három iskolát „fogadott örökbe”, így a program egyik fő támogatója lett. Két intézményben szeptember 1-jétől, a harmadik iskolában pedig szeptember közepétől indult el a menzai ételmentés. A Lidl támogatása biztosítja a menzákon a készételmentés indítását és egyéves működtetését. 

A mentés keretében a konyhai dolgozók ebédeltetés után dobozokba rakják és sokkolókba helyezik a még ki nem tálalt ételadagokat. A biztonságosan lehűtött étel másnap egy helyi karitatív szervezet segítségével nélkülözőkhöz jut el.  A Magyar Élelmiszerbank tapasztalatai szerint egyetlen iskolából akár napi 60 doboz készételt tud megmenteni az év körülbelül 160 napján, ami 9000 adagot is jelenthet éves szinten. “Az étel érték, amelynek előállításához rengeteg környezeti és emberi erőforrás kellett, mi pedig felelősséget érzünk abban, hogy ezek az élelmiszerek se végezzék hulladékként. Példamutatónak tartjuk az Élelmiszerbank menzai ételmentését, örömmel csatlakoztunk a programhoz, hogy ezáltal is hozzájárulhassunk az élelmiszerpazarlás visszaszorításához” – mondta dr. Kaibinger Tamás, vállalati kapcsolatokért felelős vezető.”  

Élelmiszermentés a nyári melegben 

A Lidl Magyarország a Magyar Élelmiszerbank önkénteseinek segítségével idén nyáron is folytatta élelmiszermentési programját, amely 2021 óta gyűjti össze a nyári fesztiválokon, rendezvény-kitelepüléseken megmaradt, de még fogyasztásra alkalmas élelmiszereket. A Campus Fesztiválon, a Lidl Balaton-átúszáson és a SZIN – Szegedi Ifjúsági Napokon megmaradt zöldség-gyümölcs és pékáru felesleget rászorulóknak adományozta a vállalat, amelynek köszönhetően a termékek összesen 220 rászoruló emberhez jutottak el.

Mentsük meg! csomagok 

Az élelmiszerpazarlás megelőzése a mindennapi áruházi működés során is kiemelt prioritás, ennek szellemében a vállalat a vásárlókat is aktívan bevonja az élelmiszermentésbe. A Lidl Magyarország Mentsük meg! csomagjaiba egyrészt azok a zöldségek és gyümölcsök kerülnek, amelyek esztétikailag ugyan már nem tökéletesek, de fogyasztásra alkalmasak. Másrészt az előző napi értékesítésből megmaradt, fogyasztható édes és sós pékárukból is egységcsomagok készülnek. Ezek a termékek kedvezményes áron kapnak második esélyt, így a vásárlók nemcsak kedvezőbb áron juthatnak hozzájuk, hanem közvetlenül is hozzájárulhatnak az élelmiszermentéshez.